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Die Wiener Küche

& das berühmsteste Schnitzel der Welt

Autor:	Hans und Thomas Figlmüller
Verfügbarkeit:	nur noch 3 lieferbar
Veröffentlicht am:	03.09.2020
Artikelnummer:	2100015
ISBN / EAN:	9783222140464

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Produktbeschreibung

Die Wahrheit über das berühmteste Schnitzel der Stadt

Familie Figlmüller ist weltberühmt für das Schnitzel. Aber auch, wenn das legendäre Figlmüller-Schnitzel in jedem Reiseführer empfohlen wird, so hat das ehemalige Wiener Altstadt-Weinhaus noch viel mehr zu bieten. Hans und Thomas Figlmüller laden ein zu einer Tour durch das Rezepte-Sortiment des klassischen Wien. Bei der aber nicht nur bekannte Highlights wie Zwiebelrostbraten, Kaiserschmarren, Tafelspitz & Co auf die Bühne gebeten werden, sondern auch "Wiener Soulfood" wie Reisfleisch, Augsburger mit Kochsalat oder Bröselfisolen. Zusätzlich zeigen uns Hans und Thomas Figlmüller ihre Lieblingsorte und Florian Holzer erzählt uns die wahre Geschichte, die sich hinter dem berühmtesten Schnitzel der Welt verbirgt.