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Gewürze

fünfzig gewürze und hundertfünfzig rezepte
Autor: Tanja Grandits / Myriam Zumbühl / Michael Wissing / Sanna Andrée-Müller / Michael Wissing
Verfügbarkeit: nur noch 3 lieferbar
Veröffentlicht am: 18.03.2013
Artikelnummer: 1730995
ISBN / EAN: 9783038007401

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

44,00 €
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    Produktbeschreibung

    'Gewürze sind das Gold in jeder Küche, sie bringen Leidenschaft in ein Gericht!', so Tanja Grandits, die Spitzenköchin des Restaurant Stucki in Basel. In ihrem neuen Buch zündet sie ein wahres Aromen-Feuerwerk und bringt unsere Geschmackspapillen zum Tanzen. 50 Gewürze werden auf eine sehr persönliche Art kurz und prägnant porträtiert. 150 aussergewöhnliche Rezepte zeigen, wie man mit den Gewürzen grossartige Aromenkombinationen und wunderbare Gerichte kochen kann.

    Zusatzinformation

    Autor Verlag AT Verlag
    ISBN / EAN 9783038007401 Bindung Hardcover

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