Ernährungsmedizin - Ernährungsmanagement - Ernährungstherapie
Ernährungsmedizin - Ernährungsmanagemen
Autor: | Arved Weimann / Tatjana Schütz / Sabine Ohlrich-Hahn / Maike Fedders / Gabriele Grünewald |
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Verfügbarkeit: | Auf Lager. |
Veröffentlicht am: | 13.04.2019 |
Artikelnummer: | 2178411 |
ISBN / EAN: | 9783609165196 |
Produktbeschreibung
Bei vielen Patienten, die ins Krankenhaus kommen, muss der Ernährungszustand in der Behandlungsplanung besonders berücksichtigt werden. Überernährung, Fehlernährung, Mangelernährung oder OP-bedingte Nahrungskarenz - all das wirkt sich oft nachteilig auf den Krankheitsverlauf und Genesungsprozess aus. Das Buch geht multiprofessionell - geschrieben von Ärzten, Ernährungswissenschaftlern, Ökotrophologen sowie Pflegern und Apothekern - auf die damit verbundenen praktischen Fragen ein.
Zusatzinformation
Autor | Arved Weimann / Tatjana Schütz / Sabine Ohlrich | Verlag | Ecomed-Storck |
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ISBN / EAN | 9783609165196 | Bindung | Taschenbuch |
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