Ökologische Landwirtschaft
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Verlag
UTB
Bindung
Taschenbuch
Interpret
Michael Wachendorf / Andreas Bürkert / Rüdiger Graß
Produktbeschreibung
In bewährter Weise vermittelt das Werk Spezialwissen über die vielfältigen natur-, wirtschafts- und sozialwissenschaftlichen Wissensgebiete sowie Kenntnisse über Querbeziehungenzwischen diesen Gebieten. Neu in der 2. Auflage sind die praxisrelevanten Zukunftsthemen Naturschutz, Klimawandel, Verbraucherakzeptanz sowie der internationale Handel mit Öko-Produkten.
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