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Frau Kaufmann kocht Rezepte ohne Firlefanz

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Autor: Karin Kaufmann / Karin Guldenschuh / Veronika Studer
Verfügbarkeit: Auf Lager.
Veröffentlicht am: 29.09.2023
Artikelnummer: 2588370
ISBN / EAN: 9783039021949

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

36,00 €
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Produktbeschreibung

Karin Kaufmann, Küchenmeisterin und Lebensmittelhandwerkerin aus dem Bregenzerwald, öffnet ihr privates Rezeptbuch. Ihre Kreationen zeichnen sich durch eine weltoffene Bodenständigkeit aus und machen es leicht, markt- und gartenfrisch im Kreislauf der Jahreszeiten zu kochen. Der Luxus einer guten Mahlzeit im Alltag, Geschenke aus der Küche, die Verlängerung des Urlaubs mit kulinarischen Erinnerungen oder ein traditionell über dem Holzfeuer zubereitetes Gericht sowie die herzerwärmende Kraft der Rituale beim Essen sind Ausdruck von Lebensfreude und Wertschätzung. Geradlinig rezeptierte Gerichte, regional erhältliche Zutaten, die verschwendungsarm und schnörkellos zubereitet werden, sowie der gekonnte Einsatz von Gewürzen sind das Markenzeichen der Autorin; immer mit dem einen raffinierten Detail, das bewährte und klassische Rezepte zu Frau Kaufmanns eigenen Kreationen macht.

Zusatzinformation

Autor Verlag AT Verlag
ISBN / EAN 9783039021949 Bindung Hardcover

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