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Wohl bekomm's: Gottes Gaben - Kulinarische Klostergeheimnisse

Regisseur:	Diverse
Verfügbarkeit:	nur noch 3 lieferbar
Veröffentlicht am:	05.03.2015
Artikelnummer:	34871
ISBN / EAN:	4028032074383

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Wohl bekomm's: Gottes Gaben - Kulinarische Klostergeheimnisse

Produktbeschreibung

Lüften Sie hier die Geheimnisse um kulinarische Spezialitäten!

Wohl bekomm's - Gottes Gaben macht sich auf die Suche nach diesem Wissen und besucht jene, die es bewahren: Die Reihe blickt hinter Klostermauern, in teils hunderte Jahre alte Backstuben, Brennereien, Wurstküchen oder Reifekeller. Wer sind die Menschen, die diese kulinarischen Schätze herstellen, und wie entstehen ihre himmlischen Spezialitäten? Die Palette reicht von Wein und Schnaps über Kräuter und Obst, Fleisch- und Wurstwaren bis hin zu Backwaren. 1. Das Holzofenbrot der Dominikanerinnen von Cazis 2. Die Delikatessen der Mönche von Gut Aich 3. Herrgotts-Apotheke Maria Rickenbach 4. Garten der Genüsse / Stift Stams 5. Das Urkorn von Plankstetten 6. Zwetschgentraum aus Jakobsbad