Bauernbrote & Brötchen nach traditionellen Rezepturen
Das große Buch des Brotbackens
Autor: | Gerhard Kellner |
---|---|
Verfügbarkeit: | nur noch 3 lieferbar |
Veröffentlicht am: | 08.10.2018 |
Artikelnummer: | 2026604 |
ISBN / EAN: | 9783809439677 |
Produktbeschreibung
Traditionelle und regionale Brote und Brötchen einfach Selberbacken! Sichern Sie sich diese 75 Lieblingsrezepte nach traditionellen Vorlagen und geben Sie sich ganz dem Genuss hin!
Brot ist Heimat Traditionelle und regionale Brote und Brötchen sind nur noch selten in wirklich guter Qualität zu bekommen. Gerhard Kellner begann also selbst zu backen und arbeitete so lange an den Rezepten, bis das Ergebnis perfekt war. So entstanden 75 Lieblingsrezepte nach traditionellen Vorlagen. Zum ersten Mal in einem Doppelband ("Rustikale Brote" und "Brot & Brötchen") vereint.
Zusatzinformation
Autor | Gerhard Kellner | Verlag | Bassermann |
---|---|---|---|
ISBN / EAN | 9783809439677 | Bindung | Hardcover |
Anzahl Seiten | 192 |