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Tajines - echt marokkanisch & einfach köstlich

Basan:Tajines - echt marokkanisch & ein
Autor: Ghillie Basan
Verfügbarkeit: nur noch 3 lieferbar
Artikelnummer: 2587454
ISBN / EAN: 9783775008235

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

25,00 €
Inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten

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    Produktbeschreibung

    Eine unwiderstehlich aromatische Zusammenstellung der klassischen Tajine-Rezepte Marokkos mit vielen zusätzlichen Rezepten für Couscous-Gerichte, Beilagen, kleine Snacks, Desserts und Getränke. Nach den nunmehr 14 (!) erfolgreichen Auflagen des kleinen Tajine-Buchs der Autorin ist es nun an der Zeit, die Essenz daraus mit neuen Rezeptideen und beliebten Gerichten des nordafrikanischen Landes in einem neuen, umfangreichen Band vorzustellen. Das Kochen im speziellen Tontopf, der Tajine, ist nicht nur sehr aromen- und energieschonend, es ist zudem eine sehr unkomplizierte Art zu kochen. Das Besondere daran sind die optimal aufeinander abgestimmten Zutaten und Gewürze, die einem spätestens beim Abheben des Deckels das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen.Anmerkung des Verlages: Das Buch ersetzt in Teilen die vergriffene Ausgabe des Hädecke-Bestsellers »Tajine - Würzige Eintöpfe aus Marokko« (ISBN 9783775005227) derselben Autorin und ergänzt es um viele Rezepte.

    Zusatzinformation

    Autor Verlag Hädecke
    ISBN / EAN 9783775008235 Bindung Hardcover

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